鸡肉营养丰富，容易消化吸收，生产效率高，价格低于其他肉类；鸡蛋更是人民日常生活常见，但又不可或缺的生活必须品。笼养鸡因饲养密度高，饲养条件便于人工控制，蛋鸡产蛋率稳定、肉鸡增重快，耗料相对少，深受养鸡户的欢迎。但大多养鸡户对一些基本养鸡知识并不十分了解。新乡易展养殖设备根据多年的养鸡设备生产经验，与各地养鸡客户交流沟通，现将笼养鸡需要的基本环境条件总结如下，希望能与各养鸡户相互学习，共同进步。

　　一、空气温度

　　鸡是恒温动物，正常体温在40.6℃-41.7℃。鸡本身没有汗腺，不能通过排汗来调节体温。由于笼养鸡的鸡群较为集中，环境温度要求很严格。夏天鸡舍温度不能超过29℃，如气温在32℃以上，鸡有中暑危险，气温在38℃-40℃时，鸡便停止采食，产生虚脱、死亡现象。适宜的温度在21℃-22℃。如果鸡舍温度过高，鸡会张嘴喘气、张翅、喝水多、吃料少，这样鸡的产蛋率明显下降。据科学统计和观察，蛋鸡产蛋的适温度是21℃，而每降低1℃，产蛋率会下降1.5%；22℃以上蛋壳变薄，26℃以上蛋重下降，产蛋量也减少，29℃以上产蛋基本停止。

　　夏季气温高，鸡舍要采取有效地防暑降温措施，鸡舍打开窗户实现通风对流，需要时加上风机、水帘等养鸡降温设备。可在鸡舍周围栽种一些高达树木、花、豆类等，但注意离鸡舍要适当远一些。

　　温度较低虽可维持一定的产蛋水平，但若温度太低，不仅吃料多，还不产蛋。

　　因此，在饲养中必须严格控制鸡舍内的温度，使鸡舍内保持生长、产蛋的适宜温度，才能达到理想的目的。

　　二、空气相对湿度

　　鸡舍内的水汽含量经常高于舍外，它的主要来源是鸡群排出的水汽和水分，可占舍内水汽的70%-75%，特别是舍温较高时，鸡通过呼吸蒸发排出的水汽量很多。当舍温13℃时，每只鸡每天呼出113毫升的水汽；当舍温35℃时，每只鸡每天呼出的水汽增加到218毫升。其次是水槽、粪便都会增加舍内水汽量，这部分水也可占舍内水汽的10%-15%。如鸡舍相对湿度升到90%以上时，结果产生冷凝水附在墙壁，出现顺墙流水的现象。

　　空气相对湿度对鸡的影响很大，高温时鸡舍内湿度大，鸡体内热量散发收到阻碍，使鸡体温逐渐升高，终致中暑。这时鸡的采食量减少、呼吸加快、懒动、抖翅、张翅，生产性能大大下降。低温时舍内湿度大，使鸡体失热过多，鸡体温下降，即加大了饲料消耗又降低了产蛋率，甚至会产生冻伤；同时鸡体的抵抗力减弱，导致发病率的上升，特别是鸡球虫病等易蔓延流行。相对湿度在40%-80%之间，鸡都可以适应，其中以50%-75%为适宜（雏鸡以70%，成年蛋鸡以60%-65%为好）。

　　三、光照强度

　　光照是鸡生长发育中不可缺少的条件，光能使鸡体组织温度升高、血管扩张、血液循环加强、促进新陈代谢作用。促进鸡体加快生长发育，同时又能使皮肤中的7-脱氧胆固醇经过光的照射才能变成维生素D3。维生素D3可促进钙磷的吸收、增强骨质、抗佝偻病、抗骨软化的作用，对蛋鸡可提高产蛋率、蛋重、和孵化率。

　　可见光对鸡体的作用是由于它可通过眼睛，经过神经影响鸡只得生理机能、生长发育，特别是产蛋性能。光照与鸡的产蛋有很大关系。合理光照能增加产蛋量。光线刺激神经，促进丘脑分泌性激素，使卵泡成熟，从而促进产蛋。

　　蛋鸡每天要有14小时-17小时的光照时间，如不足就要用日光灯来弥补。特别是冬天，日照短，必须补充。若每天保持16小时光照，可从早晨4点开灯，天亮后关灯；下午天黑开灯，晚上8点关灯。必须每天坚持这样做，不能忽照忽停，并且要准时；不能忽早忽晚，忽长忽短，一定要有规律。一般鸡舍每平方米面积有3瓦的电灯，灯高2米即可。如果是10平方米的鸡舍，可安装2盏15瓦的电灯。如果遇到停电，应该用应急灯照明，不能停。

　　总之，“光照强，易兴奋，啄肛多，光照弱，采食少，产蛋少；光照变，产蛋乱，软蛋多”，务必求其适度。

　　四、空气成分

　　鸡舍内由于鸡群的呼吸、排泄以及有机物的分解等因素的影响，使空气成分与大气成分差异较大，除了其中的氮、氧和二氧化碳的含量有变化外，还增加了一些有害物质：其中有害气体如氨、氧化硫、甲烷、羟基、胺、硫醇、乙醇、丁醇、吲哚、粪臭素等等。舍内这些有害物质对人和鸡群都有直接的毒害作用，特别是鸡，是一种代谢旺盛的禽类，呼吸频率较高（公鸡每分钟约18-21次，母鸡20-37次），换气量也大（每公斤体重每小时需吸入氧气约740毫升，比牛328毫升、猪392毫升大得多，呼出二氧化碳约710毫升，比牛320毫升、猪336毫升也大）。如鸡舍通风换气不良，舍内卫生状况不佳，有害气体浓度超标，必将损害鸡体健康，影响生产力，还会使工作人员感觉不适，影响情绪，使工作效率下降。鸡舍内有害气体数量极微，一般以容积的百万分之一为计量单位，如0.0012%即为百万分之十二，一般以12ppm来表示。

　　1）氨气（NH3）

　　氨气比重轻，因产自地面，所以主要分布在鸡群所在之处。鸡除了有肺外还有气囊遍及全身，单位体重的呼吸量又大，因而对氨特别敏感。即使浓度不高，如时间较长，这种慢性毒害作用会使鸡抵抗力下降、发病率上升、影响食欲，使生产力下降。因此，鸡舍内氨气允许浓度不宜超过20ppm。

　　2）硫化氢（H2S）

　　硫化氢毒性很强，未氧化的硫化氢还可影响鸡体内细胞氧化过程，造成组织缺氧。长期低浓度的硫化氢刺激可是鸡体质变弱，抗病力下降；而高浓度中毒会抑制鸡的呼吸中枢，使鸡窒息死亡。鸡舍内硫化氢的浓度不能超过10ppm为宜。

　　3）二氧化碳（CO2）

　　大气中含有0.03%-0.04%的二氧化碳，鸡舍内可达0.1%-0.15%，主要是由鸡群呼出，一只1.5-1.7公斤的笼养蛋鸡每小时可呼出1.7升二氧化碳。一般认为鸡舍内二氧化碳在空气中的总量不超过0.2%，舍内的有害气体便不会超标，因此通常规定舍内二氧化碳含量不超过0.15%。

　　4）空气中其他有害物质

　　空气中夹杂着大量的水滴和灰尘，各类微生物附在其上而生存繁殖。鸡舍内也同样存在着微生物和灰尘等，含量过多对鸡群的健康是不利的。如鸡舍内空气湿度较大、卫生条件又差、不经常打扫和消毒就会使某些微生物进行大量繁殖生长，通过空气传染使鸡得病。

　　为减少舍内微生物数量，防止传染病的传播，应把防疫工作放在首位，建立严密的防疫制度，鸡场尽可能采用“全进全出“制度；定期清扫、冲洗和消毒；及时清除粪便和污水，不使其在舍内有分解的机会。

　　五、建议

　　通风换气不但保证鸡舍空气新鲜，还可以调节舍内温度、湿度、空气中有害物质，是常见、易操作的笼养鸡环境条件控制手段。笼养鸡的鸡群密度大，鸡代谢强度大、需大量清洁、新鲜的空气。因此在任何情况下，舍内都应保持一定的气流速度以使舍内空气环境均匀一致。即使在严冬季节，舍内也应保持一定气流速度，以0.1-0.2米/秒为好，不宜超过0.3米/秒，如舍内气流速度在0.01-0.05米/秒之间，则说明舍内通风不良。切不可单纯为了保温，将门窗紧闭，停止通风换气，而使舍内空气处于静止状态，这样，舍内空气污浊不利于羽毛生长以及鸡体的生长发育。夏季内气流速速能保持在0.5米/秒左右效果好。气流速度可用热球式电风速计测定。如果自然通风无法满足以上气流速度的，则需要使用机械通风机，强制进行舍内外的空气交流。